Barometer99- PAGAR ALAM,- Seblak adalah makanan indonesia yang dikenal berasal dari bandung jawa barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Seblak terbuat dari adonan kerupuk basah yang dimasak dan dicampur  sayuran, telur olahan daging serta di campur kencur.

Kedai Shopia salah satunya kedai yang terletak di jalur dua arah dempo reokan tepat nya di jagalan Kecamatan Pagar Alam Utara Kota Pagar Alam ini menyediakan menu Andalan Seblak dan Empek Empek yang menjadi salah satu kuliner khas kota Palembang. 

Di bincangi di selah pembuatan Empek-empek, Putri Tie owner dari Kedai Shopia mengatakan selain seblak dan Empek empek kedai nya juga menyediakan berbagai menu makanan lainnya seperti bakso kuah merah, bakso isi daging kuah original, Seblak aduhai, Mie Tek-tek Corona, Somai ikan ngop-ngop, Model ikan, Pempek ikan  paket 15 ribu isi 20 biji dan juga tersedia berbagai minuman diantaranya 

Jus mangga ,Jus avokado, Es jeruk yang harga sangat terjangkau di mulai dari harga seribuan.

"Kita buka dari jam 9 Pagi sampai jam 10 malam untuk wilayah terdekat kita fre ongkir silahkah hubungi 0852 68xx 5xx9, "ujar perempuan akrab disapa Putri ini minggu (18/7/2021).

Masih kata Putri Tie Untuk pempek kita masih ada promo harga, beli 15 ribu dapat 20 biji pempek bisa dipilih sesuai selera dan sudah lengkap dengan cuka nya 

"Untuk rasa coba dulu baru ngomong bagi yang pernah coba pasti udah tau gimana rasanya menu di kedai Shopia "payo nyeblak samo makan pempek di kedai shopia, "tutup Putri Tie. (Aceng) 

Publikasi: Yon